آیا می‌دانستید آشپزی با بچه‌هایتان رشد آنها را افزایش می‌دهد؟
مخلوط کلوچه خرمایی اهوازی را هم بزنید، یک فنجان آب اندازه بگیرید، خمیر را باز کنید. همه این کارهای آشپزی به بچه ها کمک می کند تا مهارت های تحصیلی، شناختی و حرکتی لازم را توسعه دهند.
شرط می بندم که شما حتی نمی دانستید که هر بار که به فرزندتان اجازه می دهید در تهیه یک وعده غذایی به شما کمک کند، او را برای موفقیت در مدرسه و زندگی نیز آماده می کنید. آشپزی با بچه های شما فرصت های متنوعی برای یادگیری و رشد ارائه می دهد!
در کودکی، احتمالاً به مادرتان کمک می‌کردید تا سس و کوفته‌ها را درست کند یا خمیر را بغلطاند تا کلوچه خرمایی اهوازی تعطیلات را درست کند.
چیزی که احتمالاً نمی دانستید این بود که در حال توسعه مهارت های زندگی ارزشمند هستید. به عنوان یک بزرگسال، من مطمئن هستم که شما این سنت را منتقل کرده اید و فرزندان خود را نیز در آشپزخانه همراه خود داشته باشید.
همانطور که آشپزی می کنید، به مواد اولیه برچسب می زنید که دایره واژگان کودک را افزایش می دهد. بچه ها همچنین باید دستورالعمل هایی را دنبال کنند که مهارت های زبانی را افزایش می دهد.
در حین آشپزی، هر مرحله را نیز توضیح دهید و از کودک بخواهید آنچه را که برای رشد زبانی بیشتر انجام می دهد، توصیف کند. برای یادگیری پیشرفته‌تر، از آنها بخواهید پیش‌بینی کنند که چه اتفاقی می‌افتد یا حدس بزنند که عنصر بعدی چه خواهد بود.
مخلوط کردن مواد، چرخاندن خمیر و استفاده از کاتر کلوچه همه راه‌های عالی برای تقویت قدرت حرکتی ظریف و کنترل کودک هستند. اینها مهارت هایی هستند که برای توسعه مهارت های تحصیلی مانند نوشتن، برش و رنگ آمیزی مورد نیاز هستند.
با اجازه دادن به آنها برای ریختن آهسته مواد در یک کاسه یا مخلوط کردن سریع مواد با یکدیگر، به بهبود این مهارت ها حتی بیشتر کمک کنید. برای بچه های بزرگتر، اجازه دهید به آنها کمک کنند تا کلوچه را برگردانند.
بدون دیدگاه